tibiscuit

tibiscuit2tibiscuit Voilà, tout est prêt pour ma dédicace sur biscuits cette aprem (Librairie l’étrange rendez-vous à St Etienne, pour rappel). J’ai pas des masses de couleurs hein mais on essayera de faire des trucs chouettes :)

tib

(Biscuits bio – sauf le glaçage – trop bons. Recette en 1er commentaire ! :p )

posté le by Gally dans Notes BD
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13 réponses à tibiscuit

  1. Gally

    Biscuits :
    - 200 g de beurre mou
    - 100 g de sucre
    - 1 oeuf + 1 jaune
    - 1 pincée de sel (sauf si vous avez utilisé du beurre salé comme moi)
    - Un peu de vanille en poudre (ou sucre vanillé)
    - 300 g de farine

    Mélanger sucre et beurre, ajouter sel, oeuf, vanille. Puis farine. Travailler un peu pour faire une boule. Mettre au frigo minimum une heure.
    Puis sortir, attendre que la boule soit pas trop dure et étaler sur du papier sulfurisé. J’ai fait des biscuits d’environ 5mm d’épaisseur mais c’est comme vous voulez.

    Puis on enfourne à 180° et on les sort quand ils deviennent un peu dorés.
    Laisser sécher sur une grille pour qu’ils soient bien croquants.

    Glaçage :
    - 150g de sucre glace
    - 1 blanc d’oeuf
    - un peu de jus de citron

    Mélanger le sucre glace en l’ajoutant au blanc d’oeuf progressivement. L’idée c’est d’avoir une texture lisse mais pas trop coulante. Ajuster avec le jus de citron la consistance. Puis badigeonnez direct vos biscuits refroidis et laisser sécher !

    Décorez avec des feutres alimentaires (ou autre truc mangeable) ! :p

  2. Dring !

    J’adore l’idée, j’adore la recette, je t’adore :love: … mais je déteste habiter si loin de S Etienne :((

  3. Zelba

    Alors bibiche, si ce sont réellement des biscuits bio, il faudrait que ce soit du beurre bio, du sucre bio, des œufs bio, de la farine bio, de la vanille bio et du jus d’un citron bio ! Ben ouais, j’suis casse-couille, et alors ?
    J’essayerai de passer à ta dédicace, cet aprèm. Je me suis bloquée le dos hier et ai annulé ma sortie à Lyon, bouhouuu !
    Des bisous :love:

    • Gally

      Mais oui mâdame. Tout il est bio sauf le sucre glace que j’ai pas trouvé en bio :)

  4. S.

    Roh, alors ça c’est une des idées de dédicaces les plus hyper cools que j’ai vu!

  5. jgab

    Un tibiscuit ca fini en ticaca ! :chut:

  6. Poupette

    Ouh c’est tout mignon!! :love:

  7. Mimigrasgras

    A quand une dédicace sur Toulon ? Comment connaître les dates des dediçaces ?

    • Gally

      J’ai un encart à droite dans ma barre de menu avec les dates de dédicace. J’ai rien organisé à Toulon, j’y passe le week end du 12 avril en touriste, si tu connais un bon libraire prêt à m’accueillir pour quelques heures, pourquoi pas :)

  8. mu.

    J’ai essayé la recette, mon copain a adoré !! Il veut que j’en refasse ! (bon moi ce n’était pas bio ! ^^)
    Et moi, j’ai eu l’occasion d’essayé la peinture au colorant alimentaire liquide et j’adore ! (maintenant faut que j’apprenne à dessiner ^^)

    J’aurais adoré goûter les tiens, et avoir une dédicace sur gâteau, c’est la classe que tu ais fait ça quand même :) (mais de Tarbes, ça faisait un peu loin)

    En tout cas, MERCI pour cette délicieuse recette, et MERCI pour ce blog génialissime !

    • Gally

      Ah super ! Ouais ils sont bons hein ! Heureusement qu’il fallait que je dessine dessus en dédicace sinon je les aurais tous mangés ! :D

  9. zoe

    (et sinon pou rle sucre glacebio, prendre du sucre bio et le passer au mixeuur, genre moulin à café Magie :) Bon je le sais parce que je n’ai jamais de sucre glace quand il j’en voudrais et que j’ai la flemme de ressortir

  10. Tanis

    Horribles ces biscuits!
    On se rue dessus et pas possible de s’arrêter tellement ils sont bons…

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